立秋已过,但是炎热的夏天依然在,完全没有减退的感觉,反而更加的热,一出门就像进烤箱一样,烤着,非常的难受像中暑一样,每天都想呆在空调房里,吃着冰棍享受冰凉,是夏天最大的享受。
材料:西瓜肉100克、奇异果1个、牛奶60克、淡奶油130克,白糖20克。
做法:
1、如图把所有的材料准备好;
2、奇异果倒入搅拌机;
3、加入20克白糖;
4、加入40克牛奶至奇异果汁搅拌杯内,搅拌成奇异果汁倒出备用;
5、西瓜肉倒入搅拌杯内,加入20克牛奶,搅拌成西瓜汁倒出备用;
6、称取130克淡奶油,打好至5分发即可;
7、把1/2的奶油倒入西瓜汁内,搅拌均匀备用;
8、把奇异果汁倒进剩下1/2的奶油里,搅拌均匀备用;
9、从冰箱急冻室取出冰冻24小时以上的冰柜机,先用勺子加入搅拌好的西瓜汁,加6分满左右,然后用勺子加入2分满左右的奇异果汁;
10、放入上冰棍棒等待7分钟左右,即可取出食用。
注:可以快速连续做两次冰棍,但是每次的动作要快,而且材料不能加得太满,材料加入太满冰棍难脱膜。