主要材料:辣椒
调味料:酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖
做法步骤:
1、辣椒洗干净,控干水分。
2、油锅烧热5成热下入辣椒炸至表皮金黄。
3、将酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖倒入锅中,熬至冒均匀的小泡。
4、等到辣椒与酱油都放冷后,将辣椒泡入酱油中,我放了一点炸熟的蒜,不喜欢也可以不放。
吃不完的要放入冰箱内冷藏。