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香烤五花肉

心曲之旅
2013/8/13 16:55

 

     

    感谢美食天下,让我有试用亨博电热烧烤炉机会。

    收到通知的第二天,货就送到公司了,真心佩服厂家的服务。在公司就迫不及待的打开包装看看这款产品:

    看看外包装,看到那个电烤炉,着实惊喜呢

 

   看看里面,经典的红黑色搭配,还赠送有筷子,一大四小的木铲,说明书及菜谱,厂家真贴心哦。开关可调节火力的大小,真方便。

    烤炉分为二层设计,第一层烤盘是铝合金材质的烧烤盘,表面采用杜邦不粘漆。第二层是八个可拿可防烫的小手碟,可以上下同时烧烤,节约用电呢。

   家电器的东东,我比较注意细节的东西,比如这款电热烤炉,插头有胶套套着,看着真舒服,表现出厂家做工的精细。

    星期天要加班,没有去采购烧烤食材,正好家里有现成的五花肉,赶脚的先试烤一下,因为份量太少,老公直乎不够瘾。

    以前曾买过碳烤的烧烤炉,和这款电热烤炉比起来,还是电烤炉更方便,更省心,更快捷,更卫生。

    主料:五花肉

    配料:食用油,蚝油,胡椒粉,老抽,美极鲜,辣椒粉,料酒

    做法:1、去皮的五花肉,切薄片

    2、用蚝油,老抽,胡椒粉,美极鲜,料酒搅拌均匀,腌制一个小时

   3、用竹签串好腌好的五花肉

    4、电烤炉烧热,涂上一层薄油,放五花肉煎烤

烤至两面金黄,五花肉出了油,撒上辣椒粉即可。看,有没有馋到你呀?

    这次先试烤,所以那八个小碟还没有用到,下次会准备多些材料充分利用热能。     

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