谈谈情。
今天是七夕吧
传说中的中国的情人节吧
不过好像和我关系不太大啊
照例一个人,照例还要上班
照例还在寻觅中
等找到他时一定要把这些错过的节日都补回来
谁让你眼神这么不好使的
都这么长时间了还没找到我
节日吗,应景下,上个甜蜜美貌的点心吧
说说菜。
食堂每天早上都是有南瓜的
只是烧的程度太过
总是提不起兴趣来
对于南瓜,我还是喜欢坐点心
南瓜饼,南瓜蒸糕,芋圆之类
南瓜本身淡淡的甜味,和面时候也不要加糖
南瓜饼算是基本的点心了吧
以前是做个简单的然后油锅里煎煎吃
这次坐了复杂版的,夏天了省了油炸
蒸好时一个一个美貌的小南瓜哦
被同事夸手巧了
哈哈,其实我是汉子
材料:南瓜100克,糯米粉65克,玉米淀粉20克,葡萄干,红豆沙
步骤:1南瓜切块上过蒸熟
2 蒸熟后用勺子压成泥
3 加入糯米粉和玉米淀粉和成面团,用量供参考哦
4 揉好的面条搓成长条,分割成15克一个的小剂子
5 揉圆按扁放上红豆沙,豆沙15克左右
6 包好收口揉圆稍稍按扁
7 用牙签压出南瓜形象
8 在中间放上葡萄干
9 放入蒸锅蒸8分钟(水开后放入南瓜饼)
燕子小唠叨:
1 南瓜的用量是蒸好后南瓜泥的用量,加入玉米淀粉会使南瓜饼做出的口感更Q,如果没有的话就全部用糯米粉吧
2 要使坐出来的南瓜饼形状好看,饼皮和馅差不多1:1的比例,馅太少的话蒸出来的南瓜饼会塌的