蓑衣黄瓜,凹造型。。。第一次切,是成功了吗?
看着拉花一样的一条黄瓜,欣喜啊~~~
凉拌汁的味道也很重要,我加了各种。。。想着丰富下。
提前拌好,很入味的一道菜。
不过,一个人吃倒好解决,大家一起吃的话夹起来纠结了。
还来个爱心的洋葱辣椒碎。
【原材料】黄瓜,红辣椒,洋葱,生姜,大蒜,盐、花椒粉;
调味汁----盐、醋、芝麻油、芥末油、生抽、白糖、油泼辣子。
1 准备原材料,黄瓜、辣椒洗净,用洋葱或者葱白。
2 一根筷子放黄瓜旁边,切薄片。
3 切好的样子。
4 黄瓜翻过来,切斜刀。
5 切好的黄瓜,拉花一样,很漂亮。
6 葱姜蒜、辣椒切小粒。
7 热锅放油,半热,下各种粒,小火煸炒。
8 炒片刻,放盐、花椒粉适量,炒熟。
9 按原材料准备调味汁。
10-11 黄瓜装盘,加入调味汁,再放上炒好的葱姜蒜辣椒粒,拌匀,即可。
我们终究会变成自己厌恶的那种人吗?
社会化是个可悲的过程,不得已、不由己。