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在互联网发达的今天，只要会用电脑，就会有QQ，不管大人小孩都有。而且都玩得不亦乐乎。在鼠标轻轻点击各网友的Q资料时，看他（她）们各自不同变化着的个性签名，那些寥寥数语，反映了他们此时此刻的心情和正在经历的；以及目前的状态和人生感悟；有过去式也有进行时；你在无意中可以了解他们。在无声世界里没有面对面的接触，谁都可以毫无忌惮的发泄着自己心里所想的：压抑的，高兴的，愤怒的都可以在Q上面前寥寥概括。自己曾以一首禅诗作为签名，那是对人生的一种感悟。最近以佛经上的话来做签名，有人曾问我：“你还好吗？为什么要用这个来作为签名？”我答：“那是对别人说的，希望很多人看到都能触动。包括自己，因果总有轮回，放下屠刀，立地成佛。”玩火的终究要被火焚！
当然有些签名也会引起朋友的误会，象2年之前，由于医生对自己说的一句话。让自己很难接受自己所要面对的。但是在泪水之后也终于了然生死。我毅然在MSN上写下：宠辱不惊 看庭前花开花落;去留无意 望天空云卷云舒。那时朋友以为我要离开他，所以在无声中先离我而去。当我们2年之后再次相逢时，朋友看了我写的博文。我想他应该会明白我当时的心意了。亲，到现在我已习惯顺其自然，但同时学习怎样过好每一天。累并快乐 着~~
在这里也提醒一些朋友。有些不良小人的Q个性签名是种烟雾弹。不要被迷惑了，毕竟网络错综复杂。人心不可捉摸。
奶油薯泥面包
原料：高粉200G 细砂糖15G 盐1/4小匙 蛋黄 1个（18—20G）酵母2G （1/2小匙） 水100G 无盐奶油20G
内陷：马铃薯泥120G 无盐奶油15G 黑胡椒少许 培根末50G 干的迷迭香30G
做法： 1 把原料里除了黄油外。其余的全部混合，先用慢速搅拌成团。再用中速搅成稍具光滑状的面团。
2在面团里加入奶油用慢速搅入。再用中速搅成可拉出稍透明薄膜的面团。
3面团放入容器盖上保鲜膜用快速发酵法进行基础发酵45分钟（把面盘放微波炉里，底下放入一盘开水快速发酵，中途换一次开水）
4内陷:马铃薯泥趁热加入无盐奶油搅拌均匀，再加入黑胡椒粉，培根末及干的迷迭香草搅拌均匀备用。
5拿出面团排气，然后切成4等份，滚圆盖上保鲜膜继续松弛15分钟。
6整形把面团擀成长约20公分，宽约12公分的长方形。翻面后铺上内陷，轻轻卷起封口捏紧，正面朝上放入烤盘。面团并列的间距约1公分左右。然后盖上保鲜膜继续快速发酵30分钟。
7面团表面刷上蛋液，放入已预热的烤箱中190度25分钟。
内陷的做法
方子来自孟老师的100道面包。做法时间上有所改动
