【食材】香菇10个、粗黄瓜2根、鸡蛋2个、培根1片
【制作方法】
***干香菇洗干净后，放清水中泡发 （泡香菇的水不要倒掉）
1、先炒鸡蛋，香菇切成两半，黄瓜切片
2、锅热油炒香葱花姜末后放入培根片炝锅
3、再放入香菇，煸炒一会儿放一铲生抽
4、倒入一些泡香菇的水，再放入黄瓜片翻炒
5、再放入炒好的鸡蛋，加入盐、味精翻炒
6、最后勾芡出锅就可以吃啦
