红豆生南国
春来发几枝
愿君多采撷
此物最相思
红豆，似爱情，似思念。
材料：红豆适量、清水适量、白砂糖适量
做法：
1、红豆清水浸泡6小时
2、冲洗干净，焯水除味
3、加水大火烧开，小火40分钟左右
4、晾凉装盘（一层红豆一层白砂糖）
5、密封冷藏口感更佳
小贴士：
1、红豆不易浸泡过久，6小时最宜
2、焯水除去豆腥味儿
3、小火烧干即可
