天气真热啊。看着它都觉得凉爽。
1、先用小锅烧一锅开水,水开后放入西米,大火煮开后转小火慢煮。切记水开后才入西米。
2、冲一杯咖啡,放入冰箱冷藏备用。
3、将龟苓膏和水果切小块后冷藏备用。水果没有特定的,根据自己喜欢的放吧。
4、西米煮至中间没有硬心,全部透明就好了,沥去水份后过凉,用凉水泡着备用
5、将所有食材装进容器里倒入冷藏好的咖啡,再根据自己的口味放入蜂蜜,我放了一袋【蜜娇颜荆条蜜蜂】,如果喜欢甜一点的,就多放一些即可。
6、拌匀后开工吧!因为提前就将食材冷藏过,所以口感虽然不是特别凉,但非常入口,如果喜欢食较冰的,就再拌好后冷藏一下或者加些冰块就好了。只是这样对胃不太好。