情人节小套餐~~爱心饭团&爱心虾球

     七夕做的情人节大餐~和妹妹一起吃哈哈~爱心饭团，爱心芝心虾球，还有蔬菜和火腿蛋卷~~

做法嘛~我就挑重点说下啦~

【饭团部分】：

1，用保鲜膜来整形；

2，米饭加番茄酱拌匀，饭团变粉色；

3，用海苔剪出眼睛，用火腿剪出脸蛋

【爱心芝心虾球】

1，虾仁用料酒，盐，黑胡椒，姜丝腌制20分钟，芝士切丁备用；

2，虾仁剁碎成虾泥，将芝士丁包在虾泥中，包成球。

3，依次蘸淀粉，蛋液，面包糠；

4，这时再将粘满面包糠的虾球整形成爱心形状。

5，锅内加多点油，加热冒泡后，转下火，下爱心虾球炸，不断滚动，炸至金黄后起锅。

一口咬下去，芝士就流出来了~超级香的说~~

【其它要点】

芝士虾球用剩下的蛋液刚好可以tan一张小蛋皮，

裹上火腿五官用剩的海苔刚好可以绑蛋卷

【步骤图来啦】~~~PPT拼图什么的，效果是不是很幼稚~~