杜仲栗子鸡汤

      美天健康提示：暑气未退，防暑、祛湿、健脾胃仍是

养生保健的主题，合理起居、防止着凉也很重要，而且

不要急着吃肉类食物“贴秋膘”。如果你迫不及待非

“贴”不可，那么也要注意荤素合理搭配，循序渐进的

增加热量的摄入。杜仲栗子鸡汤就是美天倡导所说的

“健康贴秋膘”了，它还是一个抗衰老、延年益寿的一

个好汤，能补肾活血、益气厚胃，温中益气，防治高血

压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，最适宜在

秋、冬季喝了：）

 主材料：土鸡、杜仲  25克，栗子、红萝卜、陈皮、水各适量

 调味料：盐

1     备材料

2     鸡切大块，红萝卜切块，栗子去皮，杜仲、陈皮 泡洗一下

3     把杜仲、陈皮、水与鸡块放汤煲内

4     先煲30分钟左右

5     30分钟后加入红萝卜与栗子

6     加盖小火煲1.5个小时

7      汤成后加入适量的盐

8     再煲5分钟左右，关火，可以装碗了