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鸡蛋抱秋葵

舒舒的厨房
2013/8/17 21:17

我炒菜不是鸡蛋抱抱这个,就是抱抱那个。今晚又来个鸡蛋抱秋葵,秋葵同志让鸡蛋紧紧地抱住你吧~~~!!!!!!

最近经常看到大家吃秋葵,我也少量地买了点,发现秋葵挺好吃的。

主料:秋葵六个,鸡蛋五个(少拍了一个)

配料:葱、姜、胡椒粉、盐

做法:

1、准备好主料。

2、秋葵横切成片,放入容量中。

3、葱和姜切碎。

4、打入鸡蛋,放入葱、姜、胡椒粉、盐、少许的油,一起搅拌均匀。

5、锅烧热,入油,倒入蛋液煎。

6、煎到熟时,再入少许的油,使表面亮点装盘。

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