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桔子糖水冰块

鱼眼中的爱
2013/8/17 21:24

         秋天还没正式开始,现在街头已经开始卖桔子了,不过还是青皮的,但是味道却很清新香浓啊,老远的都闻着了,把儿子给谗到了说要吃,我说酸的人家不信非要买,结果买回去尝一个人家不吃了,太酸了啊!

 

 

       桔子总不能放那坏掉吧,就煮桔子水来处理掉,怕苦不好吃先用两个桔子试验一下,结果太得人心了:桔子去皮去白皮后用糖蜜一下,再放糖水中煮几分钟,放凉后直接冻成小冰块酸酸甜甜的,中间还会有些许小小的苦味,不会影响反且增添了口感,热的时候来几支很解渴呢!

 

 

         原料:桔子两个,白糖30G,温水两碗

         工具:冰格两个

 

 

            做法:1备好所需材料

          2标子去皮后分成一瓣瓣的再去掉白皮皮备用

          3处理好的桔子瓣儿撒一勺白糖放冰箱蜜上一个小时

          4奶锅中倒两碗水加余下的白糖煮开

 

 

           5倒入桔子瓣

          6煮个三分钟左右,桔子会煮成小花朵样特别漂亮

          7放凉后倒入冰格中

          8入冰箱冻两个小时就可以了

 

 

         注:桔子一定要去掉外面的那层白皮要不太苦了;         要是没有时间不用撒白糖蜜直接煮也可以;         要放凉后再往冰箱里面放。

 

 

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