非常感谢美天给我们这么多的机会,这个电烧烤炉真的太喜欢了,从第一眼就喜欢,从外形,颜色,设计实在让人大爱。终于收到了,收货人是我家老公,当他收到货时比我还要开心呢,呵呵!
我没想到这么快就可以收到这个烧烤炉,当天才看到通知寄出,当我查的时候我老公已经收到货了,周未我们两就准备材料烧烤。老公非常的积极,平时这么懒的人,这回居然一个人跑去市场把所有的材料买回来,还包清洗,这一餐还满足得很,呵呵。
材料:韭菜100克、豆角100克、洋葱1个、南瓜50克、五花肉300克、青椒1个、红椒1个、虾500克、花蛤500克,鸡翅400克。(这是我们两个人的份量,呵呵!)
做法:
1、先把所有材料准备好,晾干水份备用;
2、烧烤锅擦干净,开中档火,在表面刷上一层油;
3、先放上几片肥肉,然后把想要吃的菜放在烧烤炉上,转中偏高位置;
4、烤的过程中如果食物油不足够,可以轻轻刷点油,这样烤起来更加亮泽;
5、烤的过程中记得要观察食物,翻另外一边烤;
6、烤到七分熟时,可以点刷上烧烤汁;
7、烤豆角和韭菜8分钟就可以,加点胡椒粉,就可以取出食用;
8、花蛤开口,刷上烧烤汁即可;
9、鸡翅放上烧烤炉,表面刷上油;
10、烤5分钟翻另一面烤,用小刀在鸡翅上划上2-3条小痕;
11、鸡翅每3-5分钟翻转一面来烤,第3轮开始每转一次可以轻刷上烧烤汁,第5轮时可以轻刷上蜜糖,第5轮烤好就可以取出食用。
注:鸡翅我没有先腌制,这样味道可以在后期慢慢调,如果腌过了,后面再加会偏咸。烧烤炉烤鸡翅非常的快,不用担心食物会变焦,非常方便,好用,对机子非常的满意,喜欢吃烧烤的朋友们可以放心入一台。