小时候很爱吃那种一角钱一支的赤豆棒冰,最开心的就是能买到上面豆特别多的那种,好比现在人中的大奖,开心得不行,现在市面上的棒冰品种倒是多,但却吃不到以前的味道,带着那种要吃豆的心情,自己在家DIY了一把,加了点糯糯的薏米,对心脏很好的燕麦,利肠道的酸奶,彻底把赤豆棒冰豪华了一把!想知道味道怎么样,做点试试看吧!!
原料:鲜牛奶1盒 酸奶酵母1袋 燕麦2大勺 薏米1把 红豆1把 蜂蜜适量
1.准备好原料,提前一天鲜牛奶加益生菌做成酸奶冰箱冷藏。
2.薏米,红豆加水高压锅煮烂,放凉装棒冰模具中。
3.做好的酸奶加燕麦,蜂蜜搅拌均匀。
4.再加入红豆上面,盖上盖子冰箱冷冻一夜就可以。
小贴士:
1.做酸奶是要注意容器要干净,不能有油或者水分,否则很容易做失败
2.酸奶加蜂蜜或者糖时要比平时吃的时候多加点糖,平时吃正好,冻成冰后还是有点酸!!