奶香绿豆糕

前两天看到有网友做了绿豆糕，馋了，刚好有去壳绿豆，但是没有奶油，想了又想，不如用黄油代替，也有个奶香味。不知道做法对不对，反正把它们都当成糕点下肚了看很多教程，绿豆都是要隔水蒸的，我怕隔水蒸要好久，便水煮了，结果最后把豆泥弄干花了不少时间，⊙﹏⊙b汗

先上图~

材料：

去壳绿豆250克   黄油18克  水适量  纯糖粉适量

1、原料图

2、去壳绿豆清洗干净

3、加入适量水

4、放进微波炉高火叮13分钟左右，煮至绿豆熟软

5、煮好的绿豆晾凉，连汤汁一起倒入搅拌机中搅打成泥

6、豆泥再倒回煮绿豆的容器内，放进微波炉叮干多余的水分

7、每隔三分钟取出来搅拌一次，待水分蒸发得差不多的时候，加入黄油和适量的糖粉，搅拌均匀

8、成品，比豆沙要干很多；最后用印花模印出花样即可。