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很有幸的参加了美食天下组织的新西兰【仲夏“新”滋味】美食天下线下活动。接到美食天下主编电话的时候还以为自己在做梦。
但是真真是我哎。哈哈。好开森哒！
最最关键的是能见到很有才又幽默的大厨和好多美食天下的名人们。
认识了好多新朋友，学习了大厨教的一些烧菜切菜的小技巧。
还和帅厨、帅哥、美女们合影。
我打算羡慕嫉妒恨下自己
不多说啦！上图咯！
正对电梯的一面装饰墙
前台对面的一面介绍墙
新西兰之窗
会客大厅，开放式厨房。Jason大厨会就是在那儿烧的菜哦。
红酒的讲解册子，喝了两款很美味的葡萄酒
白祺庄园的马尔堡长相思和族长干红葡萄酒，一款配青口贝，族长干红葡萄酒配牛肉。很搭的组合。
开放式厨房一角，很简单的几样调料，但是出后出品的青口贝和牛肉味道却很惊人。
很不错的青口贝哦，一盒1公斤，60块一公斤，很划算的啊，虽然是冷冻的，但是还是很新鲜，也没有腥味儿。
开放式厨房，我能说这些是装饰吗？！
笑呵呵的Jason大厨要开始烧菜咯！ 知识超丰富又很幽默的大厨哦。一边做菜一边教我们一些烧菜切菜的小知识。学到好多，特别喜欢那个牛肉。
炸天妇罗咯，我应该没叫错吧，我老把它叫成天罗妇。天妇罗的烧法来烧青口贝，很新奇哦。用的是冰水打的天妇罗粉，大厨说，这样可以少洗一些油，青口贝先蘸一些粉，这样容易刮糊。
Jason大厨好认真的在摆平哦！大厨做事的时候还是很细心很仔细嗒！
摆好盘咯，配上蔬菜吃。是不是很美的？！口水都留下来啦
看大盘的摆设，天妇罗要放在上面哦，这样才能保持脆脆的口感。
白祺庄园的亲在给我们讲解两款葡萄酒。
Jason说这个牛肉几分熟来着，忘记了，很好吃就对啦！很嫩哦，口感还分层的，虽然加了糖，但是并不那么甜哦。正正好的样子。
下面是炒河粉啊，两面煎加掂锅，帅呆啦，我光顾着看了，没拍照的嘎。罪过啊罪过。
很很很好吃啊！我最喜欢吃的这个，没来前我就心心念念的想吃牛肉来着。难道这个是提前感应？！嘻嘻
族长干红葡萄酒，喝了两大杯哦。爽歪歪。
最后一款甜点，冰淇淋球，还有大厨表姐做的马卡龙，我的是巧克力夹心的，不会太甜，但也不觉得苦呢。正好的口感。
还有一颗小心心哦，美吧？想吃吧？！
