材料：
腰花，黑木耳，青椒， 胡萝卜，姜，蒜
步骤：
1. 准备好材料。先将腰花切片，洗净后，用2勺料酒、1勺生抽、1茶匙淀粉、1茶匙五香粉腌制。黑木耳发泡洗净后，沸水中煮两分钟，捞出晾凉。青椒切片，胡萝卜切丁，姜、蒜切片。
2. 锅中倒油，油热后倒入腰花翻炒片刻，盛出待用。
3. 锅内再入油，放入姜片和蒜片爆香，之后放入其他食材翻炒约2分钟。再将之前炒好的腰花倒入一起翻炒，并烹入生抽1勺，盐、鸡精少许，略略翻炒后出锅。
