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午餐一人食。【红咖喱意面】

乌兰图雅
2013/8/20 13:20

        整整一个夏天多半都是下雨,闷热潮湿实在太难熬了!  最近几天明显的温度不那么炙热了,早晚都要盖上薄被子终于感到秋天的凉意了!不下雨了艳阳高照赶快把被褥行李拿出去晾晒一下去除霉气,晒过的被褥躺在上面软软暖暖的有着阳光的味道!

         天凉了可以扎上围裙做饭再也不怕热的大汗淋漓了。午餐给自己炒一份意面。冰箱里只找到红咖喱了索性就用它吧!虾仁,香菇,还有一点西兰花,没有很多汤汁,干爽的【红咖喱意面】就这样很好吃。午安!

                                         @@@@@@@@@@@@@@@@

原料:意面1人份,虾仁若干,香菇数朵,西兰花数朵,

佐料:洋葱丝适量,红咖喱1大勺,盐适量,色拉油少许,综合香草碎少许

     1 准备原料

     2 意面放入开水中煮熟后捞出控水

     3 西兰花掰开小朵焯水后过凉水

     4 香菇焯水后沥干切小块

     5 虾仁焯水备用

     6 锅里油烧热放入洋葱丝煸炒出香味,加入一大勺红咖喱

     7 将咖喱与洋葱丝炒均匀

     8 倒入意面翻炒均匀

     9 将蔬菜与虾仁放入其中迅速翻炒加盐调味

         盛盘后撒上综合香草碎即可

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