自从在吃过麦当劳的奥利奥麦旋风,便深深爱上了奥利奥冰淇淋,最近更是各种喜欢在甜品里加入奥利奥。
当奥利奥遇上当季水果香蕉~~~看我做的超级q的奥利奥香蕉棒和奥利奥香蕉冰淇淋~~~原料都非常易得~~~都是美味的夏季冰品哦~~
做法步骤图~~~
【1-奥利奥香蕉冰淇淋】
1 原料:一根香蕉,奶粉,100毫升水,7g白糖,4片奥利奥;
2-3 一个鸡蛋取蛋黄,加适量奶粉和7g白糖,加100毫升沸水加热至液体浓稠;
4-5 香蕉切小段,压成泥,与之前的浓稠液体混合;
6-7 加2片奥利奥饼干碎,拌匀。
8-9 入冰箱冷冻,每1个小时拿出来搅拌一下,第3-4次可以刮出冰淇淋球;
10-11 刮出冰淇淋球置于容器中,再插上几片奥利奥饼干;
12 完成。
【2-巧克力香蕉棒】
1-2 一根香蕉切小段,插上牙签;
3 入冰箱冷藏2小时4-5 将巧克力掰小块在容器里隔水加热至可流动液体。
6 用勺子将巧克力液体倒在冻硬的香蕉棒上,再滚一圈奥利奥饼干碎,再入冰箱冻1小时。