五香花生

                                          五香花生 

       我和老公常去武清的亲戚家“扫荡”。每次去采摘老公都会像孩子一样兴奋，开心。即使是热的满头大汗，被蚊子叮咬，那脸上流露的也是收获的喜悦。每次我们都是满载而归，真不好意思。没办法一摘起来手下就不留情了。记得有一次，黄瓜刚被我“洗劫”过，表弟的老婶来摘黄瓜，找了一遍不是老的就是小的，刚刚好的都被我摘完了，她哪里还找得到，弄得我直不好意思。

上午刨花生，下午煮着吃。

原料：花生500克

调料：八角2枚  桂皮4克   花椒少许  茴香4克  五香粉少许  盐20克

步骤：

1   将花生用流动水冲洗干静。

2   将每个花生尖捏开一点小口以便入味。

3   加入盐、八角、桂皮、茴香、五香面和适量清水拌匀。

4  大火烧开后转小火煮30分钟左右即可关火，不要将花生捞出继续浸泡使其更入味。