虫草，一种真菌类食材，意想不到的口感，凉拌、炖煮均宜！
【凉拌虫草】
原料：虫草
调料：盐、生抽、糖、香醋、麻油、葱丝
做法：
1、虫草浸泡去根洗净
2、锅烧水摘净的虫草入水焯烫，过凉备用
3、葱切丝（水泡会呈自然弯曲状）
4、将调料倒入虫草上，拌匀即可
家人爱就是好～
