凉拌彩色黄豆---你那里冷吗

凉拌彩色黄豆---你那里冷吗

你那里冷吗？俺们这里可暖和了，穿一件衣服就可以出门，老舒服了！呵呵

天不冷俺们就可以吃点小凉菜之类的！多吃黄豆健康！

材料:黄豆 胡萝卜 芥蓝菜杆 红椒

调料:酱油 醋 蒜蓉 盐 香油 辣椒油 芝麻 白糖

做法:

黄豆泡几个小时洗净

锅里加水放少许盐煮熟，煮熟的黄豆捞出过凉开水沥干

胡萝卜 芥蓝菜杆 红椒切粒

胡萝卜 芥蓝焯熟捞出沥干

最后加入调料拌匀即可！

煮黄豆时放盐是让黄豆先入味

芥蓝菜叶子吃了，杆就可以拿来做其它了！呵呵

正所谓＂众口难调＂．所以有些调料就按照个人口味了！