很多人去日料店就猛吃三文鱼,其实三文鱼相较其他鱼生,味偏重,应放最后品尝。
首先可以品尝味道清甜的牡丹虾,晶莹剔透,眼珠黑亮泛着光泽则是新鲜货。
吃上个5、6个,再品尝甜味略重一层的海胆,轻轻一呡便融于舌尖,化于口中。
再者便是浸在酱汁中的生蚝,红的别样美丽的雪花牛刺身。
吃过一轮生食,可尝一口烤鳗,吃点海草,缓解胃的舒适度。
接着再来一轮鱼生,搭配烤蟹、天妇罗等熟品炸物混搭,甜品收尾,
才算得上是一次完美的日料大餐!