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脆软结合的美味----香酥藕饼

七七pcc
2013/8/24 23:23

 嗯哼,来研究研究素菜了,藕饼来啦~~~

脆藕和软软的面团结合~~配上椒盐和外皮面包糠的香酥感,超级不错的说

【做法分享】

1,藕洗净切碎,

2,沥去水分,加入面粉,一勺盐,适量黑胡椒,搅拌均匀;,

3,然后做成大小一致的丸子备用;

4,再面包糠里滚一圈后压扁,

5,锡纸上刷一层油,放上压扁的藕饼

6,两面各烤15分钟,撒上椒盐或者蘸番茄酱即可。

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