咖喱牛肉焖饭。

  平时我们处理剩米饭，要不就是炒饭，要不就是放微波炉加热再吃。今天我就用剩米饭做了焖饭。这是一款像炒饭却又比炒饭更要湿润，更容易消化。

材料：咖喱块 —— 一小块

            碎牛肉 —— 适量

            剩米饭 —— 一碗

            水 —— 一饭勺

①、准备材料，牛肉预先炒熟。

②、锅子烧热，放进熟牛肉和咖喱块翻炒。

③、加水炒至咖喱块融化，加入剩米饭。

④，翻炒至每一粒米饭上色，关火焖十分钟即可。

吃的时候可以用适量咖喱粉+淀粉水，做成芡淋在饭上吃。

不用加盐，咖喱块已经带咸味，那要是吃的重口味就加一点吧。