原料:鸡翅6只、五香蒸肉粉100克、土豆1只。
调料:生抽半汤匙、蚝油半汤匙、油1/3汤匙、姜丝、葱花适量。
做法:1、鸡翅洗净沥水,用蚝油、生抽腌制30分钟;
2、土豆去皮,切成块;
3、加入五香蒸肉粉、姜丝,搅拌均匀;
4、先将土豆摆在盘底,再将粘有蒸粉的鸡翅摆在上面,淋上油;
5、大火蒸十五分钟;
6、取出鸡翅,散上葱花即可。