夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜,这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了!
材料:沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜
制作过程:
1、准备鲜沼虾
2、用剪刀剪去虾须虾脚,冼净沥水备用
3、杏鲍菇先切片再切丝
4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒
5、加料酒再加小半碗开水
6、调入盐
7、放入杏鲍菇丝
8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精,撒点香菜末即成
这款冰裂碗是买冰爽牙膏的时候送的还不错吧!