藕生食性寒,味甘。入胃经。可消淤凉血、清烦热、清热凉血生津止血凉排毒养颜、美容减肥的功能。
成品图
食材:蜜娇颜、莲藕、火龙果。
莲藕用钢丝球擦去薄皮。
切成半厘米的圆片、泡到淡盐水里。
用漏筛沥水。
再把泡好的藕片泡到冰镇的纯净水里。
火龙果一切两半去皮、再横竖切开。(可切任意型)。
再把藕片沥水与切好的火龙果一块放入容器中。
倒入蜜娇颜。
拌匀。
装盘。