懒人就爱做意面,简单方便,偶尔来顿简餐,依旧觉得是大餐的感觉~~满足感~~
【做法分享】
先来做黑胡椒酱~
1 洋葱蒜瓣去皮洗净,切成碎。
2 锅烧热,放入黄油融化。
3 倒入洋葱碎、蒜末炒香。
4 然后加200ml水,烧开后,加盐、白糖、酱油、黑胡椒粉,番茄酱。
5 用小火熬煮10分钟。边煮边不停搅拌。
6 水快干时加水淀粉和淡奶油,浓稠后关火。(奶油也可略)
7 起锅,可以多做点放冰箱里。
8 拌在各种食物里都很好吃哦。
做面时间~
1,蔬菜在沸水中加热加盐,焯熟;
2,脆皮肠切片;
3,意大利面在沸水中加少许盐煮10分钟;
4,锅内热油,下脆皮肠蔬菜黑胡椒翻炒;
5,再加煮好的意大利面和黑胡椒酱,拌匀;
6,完成。
当当当当~!开吃!