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儿子说，妈妈你输了，不要做披萨了，给我做这个这个，他指着书上的图，你给我做这个，小兔子。
面团原料：高粉150g 酵母1/2小勺 蜂蜜20g 糖10g 鸡蛋30g 水40g 盐少量 黄油15g
内馅：蛋黄1个 低粉10g 可可粉2小匙 奶粉20g 水80g 糖20g 黑巧10g 黄油5g （参照圆猪猪）
步骤：1调内馅 除黑巧和黄油外，其它材料入锅煮不停搅拌成糊状 加入黑巧和黄油溶化的液体 拌匀 略凉上入冰箱冷藏
2、 后油法揉面至扩展一发 后分45g 4个 10g 8个，分别滚圆 松驰10分钟
3、将小面团搓成10cm左右的橄榄形，放在垫油纸的烤盘内 压扁一头，做成兔耳朵
4、将大面团压成饼状 包入内馅 收好接口朝下 放在兔耳朵上 二发
5、刷蛋液 180度 中层15分钟 晾凉后 挤上黑巧液
