韩风味道——辣白菜乌冬面

看的是韩剧，听的是韩文歌，吃的是韩餐！！就差没学说韩语了。。。中毒已深，放弃治疗！！！

这次做的是乌冬面，本来当时是想做日式乌冬的，但看着看着韩剧，又想起冰箱里的辣白菜刚刚腌好。。。于是韩式辣白菜乌冬就出炉了。。。

附送韩式辣白菜（简洁版）的做法：https://home.meishichina.com/recipe-139905.html

辣白菜乌冬面做法：

材料：韩式辣白菜、乌冬面；

配料：火腿（肉类）；虾饺（海鲜类）；胡萝卜、青菜（时蔬）；香菇、金针菇（菇类）；尖椒；大蒜；鸡蛋；

调料：韩式辣椒酱、食盐；

1、准备材料；

2、火腿切片、切丁；虾饺切小块；时蔬洗净切好；香菇、金针菇洗净切好；大蒜切蒜蓉；尖椒切小段；胡萝卜雕花、切丁；辣白菜切小段；

3、炒锅倒油，待油热后，小火爆香火腿、胡萝卜、泡菜；

4、加入适量的水，放入火腿、虾饺、青菜、菇类、尖椒、大蒜煮沸；

5、 待沸腾后，小火熬煮3分钟左右，加入韩式辣椒酱，食盐；

6、拌匀后，加入乌冬面煮5分钟左右，起锅前，可以加个生鸡蛋，焖一下。

噔！噔！噔！乌冬面出炉了。。。天气凉凉的，吃起来热乎乎的。。。