腊肠炒蒜苔

       这种腊肠平时都不买的，一是熏制食品吃多了不好，二是真心不知道这种腊味是用什么肉做的，但是买菜真的好烦的， 天天买菜都不知道该买什么吃好，所以偶尔也会买上一次，尽量选牌子、包装好一点的了。

      原料：腊肠两根，蒜苔一把，十三香小勺，姜小块，盐适量

       做法：1备好所需材料

            2蒜芯切小段，姜切丝，红椒切小片备用

            3腊肠洗净用水煮三分钟后捞起切小片

            4锅热倒少许油下腊肠煸炒出油

         5把腊肠拨在一旁，放姜和小红椒爆香

            6快速翻炒至蒜芯酥软断生

            7调入盐提味

            8装盘完成

     注：买回来的腊肠要先洗净用水煮几分钟再切片炒；腊肠味咸，最后要少放点盐。