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鲍汁香菇

落雨无声
2013/8/30 20:55

    我家餐桌一向是素菜比较受欢迎,其实把一个素菜做好挺简单,鲍汁加香菇的搭配,简单吃出好味道!

材料:香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉

制作过程:

1、准备材料

2、香菇洗净剪去柄

3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片

4、将香菇在锅里焯煮捞出

5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好

6、在黄瓜片中间摆好

7、锅里加1勺、2勺鲍汁,可加少量鸡粉烧开,加个水淀粉勾芡

8、将芡汁淋在香菇上面即可!

这样一道健康小菜有剩菜的理由吗?

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