【意式菌菇培根面】

        这段时间广告里必胜客秋季菜单热播，好吸引人，路过餐厅门口也仔细看了一番，不过还是省了吧~~~这不，自己在家照样画葫芦地捣鼓了一份山寨意面。这段时间买不到口蘑，只选了香菇，虽然卖相不咋滴，味道却很不赖哦~~~~

        我家帅哥喜欢中式面条，做的各种意面经常都把我吃撑了还浪费，现在都是只做一份独自享受，不再预他的份。可这次他居然问，你能吃完吗，要不分我一半？

意式菌菇培根面

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主料：意大利面70克，培根3片，香菇3个，番茄1个，青红椒各半个，洋葱适量

配料：蒜2瓣，黑胡椒碎少许，法式番茄酱2大匙，罗勒碎适量，橄榄油，盐

1、意面煮约十分钟；

2、捞出沥干水分，加少许橄榄油拌匀备用；

3、番茄擦成蓉去皮；

4、培根切小片；洋葱切粒；青红椒切丝；蒜切末；

5、香菇切片；

6、锅加热倒入橄榄油，入培根片煎至两面金黄盛出备用；

7、倒入蒜末和洋葱炒香；

8、放入香菇片炒软；

9、加盐、黑胡椒碎炒匀；

10、倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿；

11、加入2大匙番茄酱；

12、加入煮好的意面炒匀；

13、加入培根和青红椒炒匀；

14、加少许罗勒碎调味即可。