豆腐营养丰富、有补钙健脾开胃、益智补脑的作用，特别适合老人与小孩食用！
材料：豆腐、番茄酱、盐、糖、白醋、油、水
制作过程：
1、主要材料
2、将豆腐切成长条状
3、放锅里油煎到两面金黄
4、 将豆腐装起，在余油里加入几勺番茄酱、适量盐、白糖、白醋和少许水烧开
5、将煎好的豆腐倒入
6、煨焖几分钟加葱花即可出锅！
酸酸甜甜的豆腐诱惑！
