其实蛋挞的挞水很简单,我的一个朋友在奶吧做蛋挞,告诉我一个超简单的配方,不用奶油,也不用淀粉,口感超棒,亲们来看一下简单好吃的蜜豆蛋挞..
材料.
250克牛奶.3个蛋黄.2大勺白糖.蜜豆适量.
做法.
蛋挞皮10个,鸡蛋3个,牛奶.白糖.蜜豆备用。
2.把牛奶倒入碗中,加入白糖,3个蛋黄搅拌均匀,蛋挞液就好了。
3.蛋挞皮放在烤盘上,加蜜豆,倒入蛋挞液。
4.放入烤箱,上下火220度,20分钟,就OK了。
好吃,嫩嫩的,滑滑的。。。是不是超简单!