蔬菜有多种类型(绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。)
蔬菜有多种颜色(绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。)
蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素、花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物质,对预防各种肿瘤、心脑血管、降低三高(高血压、高血脂、高血糖)降低血胆固醇、预防多种疾病之功效。
水果含有多种维生素、膳食纤维、微量元素、含维生素C比较高。预防心脑血管疾病,防癌抗癌、降脂降压、减缓衰老、减肥美容、保养皮肤、养眼明目、降低胆固醇等保健作用。
成品图。
食材图。
黄瓜洗净切长条。
香蕉去皮切滚刀块。
葡萄洗净摘下小粒。
番茄洗净切片。
苹果洗净切滚刀块。
火龙果切开去皮、用小勺挖出果肉。
红彩椒洗净切任意三角形。
放入开水焯一下。
放入凉水过凉。
全部食材放入容器里。
倒入(蜜娇颜)荆条蜂蜜。
颠匀。
装盘。
水果虽然大多数含有多种维生素和矿物质等,但是有一些水果含的质量却挺少,不能代替蔬菜,所以水果要和蔬菜搭配着吃才有足够的营养。