【鱼骨瓜片汤】
买了半片鱼,片下一块带大骨的,加上瓜片煮了汤,没想到特别的鲜美!
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主料:鱼骨 黄瓜片
配料:荆芥
调料:生抽 盐 胡椒粉 料酒 烹调油
做法:
1、将斩块的鱼骨加一点儿料酒生抽盐抓均匀。
2、倒上玉米淀粉拌均匀。
3、坐锅倒油,烧热后下鱼骨炸制。
4、不必炸太老稍稍变色即可。
5、锅中加水烧开,倒入炸好的鱼骨小火煮上。
6、黄瓜和荆芥洗干净。
7、黄瓜切片备用。
8、鱼骨汤煮出味儿
9、倒入黄瓜片和荆芥稍煮。
10、 调一碗淀粉水。
11、 淋上芡汁,加盐和胡椒粉调味。
12、 出锅即可。
小贴士:
1、其实鱼骨不炸也可以,放平底锅煎一下再煮。
2、荆芥的味道很特别,没有可以放香菜或者罗勒。
♡♡刷牙之后
晚上,洗漱后,纳米要吃香蕉片。
米妈:“刚刷完牙,不能再吃了,要不牙就白刷了。明天早上再吃吧。”
纳米不吃了。
早上,洗漱之后,吃早饭。
纳米:“我刚刷完牙,是不是不能吃饭啊,要不就白刷了!”
米妈想了想说:“正确的刷牙时间是每餐之后,晚上刷过之后,早上应该饭后再刷。”
纳米不再追问。
跟孩子讲话,理由不能乱找,不能哄不能骗,否则不能自完其说。
纳米:“什么叫白刷了啊?”
怎么解释呢。
“刷了再吃,那不是等于没有刷嘛!”
纳米点头,不知道明白没有。