莲藕绿豆粥

昨天的雷阵雨，从早晨一直到晚上，一会儿下雨一会儿停，上班的路上，下班时都让我赶上了。那大雨瓢泼一样，下班都出不了门，打伞不管事，只得在在公司门卫避雨。打电话给老公，敢情家里根本没下雨，哎呀真是不知哪块云采有雨呀？真叫雷阵雨呀！在这个季节，这样大的雷阵雨真少见呀。今儿真凉快了，还是阴天，偶尔阳光露一露脸。秋天了，熬一款滋润的粥——绿豆莲藕粥。

原料：绿豆，莲藕，银耳，大米，红枣。

莲藕去皮洗净，切薄片，泡水里避免氧化变色。

银耳泡发，去掉根部。红枣泡水里。

绿豆和大米淘洗干净，加水，放入莲藕和银耳熬粥。

用大火熬开，改小火熬制。

熬到绿豆开花，粥粘稠时放入红枣，继续熬煮15分钟。

熬到粥粘稠，枣香四溢时即可。