醋溜西葫芦

1.青红辣椒切成辣椒圈

2.西葫芦擦成细丝

3.锅内加适量油，放入红青辣椒煸出香味

4.下入西葫芦丝翻炒几下

5.待西葫芦变软时加少许米醋和食盐调味即可