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桃酥，传统的中式点心，小时候就很喜欢它的酥、脆、香。
有亲戚送来一袋的话，眼巴巴瞅着~~~
我爸也特别喜欢桃酥，终于可以做出来让他尝尝。
手边没核桃，就撒了点芝麻，也还不错。核桃一定更香的。
糖放的不多，甜味很淡。咬一口的确酥脆，一定要放凉。
看了马婆姐姐的方子，O(∩_∩)O谢谢，很喜欢。
来个怀旧。那时候总是用牛皮纸那种颜色的纸包起来~~
边拍边吃。
玉米油替换了猪油，味道不似那般浓郁。
【原材料】
玉米面110g，普通面粉110g，白糖60g，泡打粉1/2小勺，
苏打粉1/4小勺，玉米油 80ml，鸡蛋2个，黑芝麻适量。
====直径6.5厘米左右，20块
1 准备好原材料，少拍了白糖和一个鸡蛋。
2 玉米面、面粉、泡打粉和小苏打一起过筛。
3 放入白糖，搅拌均匀。
4 少量多次加入玉米油，无规则方向切拌。
5 少量多次加入打匀的鸡蛋液（约一个半鸡蛋的量，留少量刷表皮），继续用上述手法切拌。
6 切拌好的面团稍微揉成形即可，静置20分钟。
7 面团分小团，压扁，放在铺了油纸的烤盘上，刷薄的一层蛋液（我下次刷蛋黄液，这蛋液烤出来颜色感觉有点浅了）。
8 撒黑芝麻在桃酥坯子上面。（我怕掉，用手指又按了下，是不是多此一举？）
烤箱预热，烘烤，我家的烤箱是180°，15分钟。按各自烤箱脾气调节~~~
前几天做着全套充实家务，发现我不适合做家庭主妇。。。
终于又回家开始折腾了~~没事做的话特焦虑。。
多在家待待吧，工作后绝对越来越少了。
妈妈也说很好吃，甚至开玩笑要我开店卖饼干去，
你就不能严肃点早点告诉我。。
