早餐之--芥菜肉末粥_日志

都说喝粥养生，所以我也爱喝粥

。粥的内容可以是很多种，只要你喜欢，放什么都可以~~ 早上喝粥配包子馒头就是最最中国式的早餐啦，包子昨天拍过了，今天就不拍了，嘻嘻...

用料：白米粥、芥菜、瘦肉末

做法：

1、昨晚煮饭时特意多煮了米饭（我喜欢用剩饭煮粥，这样煮成的白粥比较细腻

），剩饭下电饭锅里加半锅水，盖盖按下煮粥档，一个小时后完成。

2、瘦肉剁碎成肉末，下调料腌好。

（以上两步骤又是昨晚睡前准备的

。）

3、洗好芥菜切碎，磨少许姜蓉和蒜蓉待用。

4、把要吃的白粥的份量放入奶锅内煮开后，先下肉末，姜蓉和蒜蓉，此时要不停搅拌，待肉末熟后，再放入切好的芥菜，煮至断生，再放盐和味精，即可。吃时再滴入几滴香麻油~~ 这样就完美了！

生病时喝粥也是很好消化的呢。我前阵生病在家就天天做不同的粥喝，只要你喜欢，还可以放胡萝卜、皮蛋、咸鸭蛋.....咸的甜的随君自便~

来张近照看看哈~~

早餐之--芥菜肉末粥