性平，味苦涩，有解暑热、清头目、止血之功效；
荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。
因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。
荷叶粥做法非常简单，只需鲜荷叶加大米或小米或糯米与冰糖适量为原料，
另外，粥里还加了莲子进去，莲子加荷叶同煮粥能够达到清心除烦安眠的效果。
长期坚持服用可以起到宁心安神的功效。
------之前说过妈妈帮我摘来了荷叶，这些天我一直很用心的在用，我要将妈妈的爱融进我家的餐桌。
做法：
