风味煎茄子

         外酥里嫩，以及稍微的一点点辣味，带给你独特的味蕾感受~~~~~

风味煎茄子

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材料：茄子2条，玉米粉3大匙，辣椒粉半匙，披萨草1/4匙，盐适量

1、茄子切成约半厘米厚度的片，放水里浸泡一下；

2、所有配料拌匀；

3、茄片沾满料粉，抖掉多余的；

4、锅中加油，油量适中少了太干多了太油腻，将茄子片煎至两面金黄即可。

        可直接吃也可醮味汁~~~~~

披萨草也可换成其它香料。