浓情蜜意——玫瑰葱香鸡蛋饼

                                    浓情蜜意——玫瑰葱香鸡蛋饼

             我做过很多各种各样的鸡蛋饼，做得最多的是葱香鸡蛋饼，好吃又简单，还有很多的朋友都做过，虽味道、做法差不多，但是千姿百态、各有千秋。  

主料：鸡蛋2个 配料：香葱少许、面粉适量

调料：食盐、胡椒粉适量步骤：

1：准备好鸡蛋、香葱、面粉。

2：鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

3：加入适量面粉。

4：搅拌成无颗粒的蛋面糊。

5：香葱切成末，加入蛋面糊中搅拌均匀。

6：平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半蛋面糊，铺平锅底。

7：煎至底部熟后，轻轻晃动锅，翻个面继续煎熟即可

8：中间的玫瑰花是边角料做的，就是一张圆饼卷起以后，中间一刀分为两段，然后再中间一切，整齐的一段为圆卷，另一段做花辨。