胡萝卜含有丰富的营养素,颜色鲜艳,胡萝卜鸡蛋饼能在早晨对人体补充足够的营养。饼里微甜的胡萝卜味与淡淡葱花香,加上明亮的金黄色,美好的一天从这里开始~~~~
胡萝卜鸡蛋煎饼
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主料:胡萝卜1根,鸡蛋2个,面粉3大匙,香葱1小把
配料:盐、香油、胡椒粉、鸡精
1、主要材料。
2、葱切末;
3、胡萝卜去皮刨成蓉;
4、磕入鸡蛋拌匀;
5、加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀;
6、加入面粉;
7、调成不稠不稀的糊;
8、煎锅倒油加热,用汤匙舀鸡蛋糊于锅中,摊成小面饼,先煎一面至金黄;
9、再煎另一面至金黄即可。