据说小孩子多吃一些海鱼有利于脑部发育,虽然三文鱼蛮贵的,可是也会偶尔买来做给女儿吃。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
原料:三文鱼 大米 油 盐
步骤:
1.大米洗净浸泡两个小时
2.将大米放入奶锅
3.加入适量水
4.放入一小勺橄榄油
5.小火煮至大米开花米粥浓稠
6.加入三文鱼肉
7.加入少量盐调味
8.装入碗中就可以给宝宝吃啦
小贴士
三文鱼是先煎熟然后用勺子碾碎的,所以最后放入就可以小孩吃的粥要少放一点点盐就可以了