【胡萝卜沙拉】

         爽脆的胡萝卜、清甜的苹果与香脆的花生，颜色明亮、酸甜爽口~~~~

胡萝卜沙拉

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主料：胡萝卜1根，苹果半个，花生1把

配料：酸桔2个（或柠檬汁），白胡椒粉，盐

1、胡萝卜去皮刨成丝；

2、苹果去皮去籽刨成丝；

3、花生入烤箱烤5分钟，去外衣；（用微波炉也可）

4、花生压碎；

5、所有材料入大碗里，挤上酸桔汁，加盐、胡椒粉适量拌匀即可。