原料:香橙皮3个,橙肉1个,柠檬0.5个,冰糖100克,水300克。
方法:
1.准备所有材料。
2.橙皮洗净,尽量的去掉皮下的白色部分。
3.锅中加水,放入冰糖融化。
4.橙皮切成小丁,橙肉切碎,柠檬切片。
5.冰糖完全熬化时加入所有料,大火熬开后转小火,约1个小时。
6.熬至没有汤汁,非常粘稠,橙皮和柠檬片成半透明状态时即可。